”
劉棗花聽著都感覺壓力不小,她要學的還多。
想著掙了錢要跟她五五分賬何嬌杏也沒為難嫂子,說鍋底她清早過去幫忙配,至於丸子以及粉絲粉條怎麼做也教給她,讓劉棗花好好幹,別小看了麻辣燙,這個在冬天裡是比什麼都好賣的。你上酒樓去吃幾口菜就冷了,這個邊吃邊煮,吃多久都是熱乎的。
在掙錢的事上,劉棗花從不掉鏈子,她缽仔糕還賣著,就已經在為麻辣燙做準備,不光讓程家富去木匠鋪“綁”了老四過來幫她設計吧檯,還跟村裡頭通氣,讓鄉里鄉親多種點菜,數量包括種類都跟上,她那頭要收不少。
這都是初秋,一直以來冬夏更長,春秋較短,想著天跟著就要轉冷,劉棗花一身緊迫感,總感覺時間不夠用。
冬天吶,可不就是養肥膘的時候?
冷起來人餓得快,胃口好,能吃,正好做吃食生意。
劉棗花的缽仔糕生意在中秋節前就停了,後面那段時間鋪子裡是程家旺帶著程家富在忙活,給她改裝。而劉棗花呢?也沒回村,帶著七斤去了斜對面的程記,把閨女扔給婆婆看著,她幫忙揉麵做月餅。
這一年的中秋團圓節,程記的月餅在本縣大大的出了風頭。
他們提前十天開賣,不費什麼力氣就抵了東西兩家糕餅鋪的生意。老式月餅是年年買年年吃,哪怕做得再好,多少都有些膩了。程記一上貨,就帶來從沒有過的新口味,不是說冰皮月餅就比本地的傳統月餅好多少,它勝在新鮮,白白的略有些透明質感的冰皮看著也起食慾,要說口味其實偏甜,不過愛吃月餅的大多就是甜口,這也稱不上是缺點。
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