說： 經上章小天使提醒，蛋清打出來的東西叫蛋白霜，和奶油有區別。

是盤絲不嚴謹了，只找了下資料就開寫了。

這個小BUG已經改過來了，另外熟蛋白霜的做法也百度了一下，具備可行性。

雖然蛋白霜不如奶油味道好，但是是可以替代的。

另外，盤絲是全家燒菜最不好吃的，已經被剝奪進廚房的權力。

也並不會做點心，文裡一切做法全靠百度，有不恰當的地方，寶貝兒們見諒哈。

第97章 我有小叔

姜媃到底還是滿足了秦野！

他要吃長壽麵, 主廚將面和好, 還真甩出了一根長長的麵條來, 那麵條長長的細細的，雪白滑溜。

姜媃就親自打了個荷包蛋丟過來，煮好後撈起來，放到金邊彩瓷的小碗裡，隨後才將麵條丟下去。

片刻主廚說差不多了，姜媃挑起竹箸就去撈。

但是她顯然高估了自個的能耐，人太矮手太短, 一下沒撈起來不說，還差點把自個給栽大鍋裡頭。

主廚嚇的冷汗都出來，趕緊過來幫忙，手腕一轉, 三兩下就將長壽麵撈起來了, 還飛快放好了調料。

“少夫人，這口味是五少爺喜歡的。”主廚笑著道。

姜媃也不勉強, 她瞧著那金邊彩瓷小盞裡頭, 熱氣騰騰的雪白麵條，一圈一圈盤著，上頭撒著翠綠的蔥花, 清香的湯裡頭泛著油珠子，甚至清爽可口。

她頓時覺得自個也餓了：“我給小叔端去，你再給我下一碗。”

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