不用特意讓家人跑過來!”
杜卓成點頭:“也成。”
兩人之間也不熟,加上杜卓成性子有些安靜,喬振民跟他不是一路子的人,因此兩人只說一些寒暄的客套話,便一起朝堂屋去。
大喬為了感謝乾爸乾媽之前用心招待她,所以她特意親自下廚弄了一道泥鰍豆腐湯。
泥鰍是剛才捉的,十分新鮮,她捉著泥鰍的頭,刀下去,“咚”的一聲就將泥鰍頭給剁下來,眼睛都不帶眨一下。
安平看得雞皮疙瘩都起來,大喬妹妹看著嬌嬌軟軟的,怎麼出手比男人還兇猛?
他小聲問同樣蹲在一旁看的沈天佑道:“你覺不覺得大喬妹妹很可怕?”
沈天佑看著大喬一刀又一刀地剁泥鰍頭,雙眼亮晶晶的:“不會啊,我覺得大喬姐姐好厲害啊!要不是我已經有老大了,我肯定要拜大喬姐姐做老大!”
安平:“……”
他二姐,如今再加一個大喬妹妹,這小子該不會就喜歡“暴力”女吧?
泥鰍剁了頭後,大喬按著泥鰍的身子將泥鰍的內臟擠出來,清理乾淨後,拍蒜剁姜,下油鍋。
油鍋熱了後下泥鰍去炸,炸到兩面金黃時撈起來,下蒜和薑蓉,再將泥鰍放下去炒兩下,下五碗水,接著將切成塊的豆腐丟下鍋,很快,鍋裡的湯就變成了乳白色的,飄起一股濃郁的魚香味。
她將切好的青蔥鋪在盆底,將魚湯澆下去,一道泥鰍豆腐湯就做成了。
到了吃飯時,大喬這道泥鰍豆腐湯得到了大家一致的肯定,倒不是說薛川的廚藝不行,而是因為她年紀這麼小,廚藝就這麼了得,實在讓眾人吃驚。
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