蝦醬和蝦糕本來就是製作工藝不同而產生的不同產物，因此不一樣還是十分明顯的。

比起蝦糕來說，猛子蝦醬作為最原始的形態，顏色紫紅，像熟透的葡萄，十分漂亮的紫，當中又透著紅，即使顏色略顯深沉，細膩的質地也使得其看起來非常有質感。

跟風乾的蝦糕略帶風化的感覺不一樣，就像是一個是養在深閨的大家小姐，嬌嫩美麗，一個是草原上受盡寵愛的公主，自由野性，沒有誰高誰低，只是個人喜好不同一樣。

呈現粘稠狀，濃稠的樣子一看就是經歷了時間的考驗的，即使被舀出了大的缸子，碟子裡的醬也沒有散的跡象，之前放到碟子裡的是什麼狀態，這過了這麼些時間了，還是什麼狀態，黏稠度相當好，證明品質絕佳。

誘人的紫紅色透出高貴的氣息，加上清雋的鮮香味，袁州覺得這個猛子蝦醬不愧是系統拿出來的，品質絕對頂尖。

“這個蝦醬……”袁州說到一半突然想起什麼，直接將半句話吞了回去。

不過系統今天就很活躍了，也是很貼心地直接開口科普道：“猛子蝦醬是本系統採用精心餵養的黑新糠蝦製成的，黑新糠蝦乃是魯省黑褐新糠蝦的變種，是最適合製作猛子蝦醬的原材料。本系統選取優質的種蝦進行繁育，挑選最優質的第二代，進行繁殖以後專門挑選育卵囊剛剛抱卵的雌蝦進行製作。”

“為了能夠製作出最優質的猛子蝦醬，本系統將黑新糠蝦投放在溫度精心調控成春天的水溫的海域裡餵養，食物選用優質水草以及各種海底珊瑚，並且不定時投放一些陸地禽畜類的肉糜加餐，使黑新糠蝦保持優質的營養，並且時不時會人工保證其運動軌跡，使得黑新糠蝦保持優雅的形態，達到最佳製作猛子蝦醬的體型。”

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