“一個人做菜的速度，抵得上一個飯店的廚房。”在薛總還在觀察偶像時，萬州烤魚就已端上桌。

第一次來的薛總震驚於袁州的速度。

“薛總你這話就說得不客觀了。”鄭家偉道：“說得好像飯店的廚房，能追上袁老闆一個人的速度一樣。”

“呃……”

說得很有道理薛總無言以對，不過下一刻注意力被桌面上的烤魚吸引。

袁州烹飪的萬州烤魚跟市面上的不一樣，沒有所謂的香辣，藤椒或者什麼豆花味道區分。

薛總雖然作為土生土長的蓉城人，對於川菜改革的事情也算是耳熟能詳，但是他屬於“假川人”並不太能吃辣。

因此烤魚一端上來看到上面鋪著的紅辣椒，與青辣椒，薛總心裡就覺得自己今天大概是吃不飽了。

“忘記說少放點辣了，但袁主廚的手藝不嘗肯定是虧了。”薛總考慮了一番，還想到了廚神小店店規的事，不吃完是要上黑名單的。

上了黑名單就不能和烏門簷一起吃飯了，薛總拿起筷子，先剝下一塊脊背的肉，這裡的肉厚，薛總點的是黔魚沒有刺，因此他也不擔心。

筷子一撥，一大塊呈蒜瓣狀的肉就被撥了下來，雪白的魚肉襯著有些略帶焦焦的魚皮，一股股開胃的香辣味不停地鑽進鼻子。

“好香，聞起來太讓人食慾大開了。”薛總嘴裡開始分泌唾液。

“嗷嗚”

一口放進嘴裡，薛總擔心的辣味出現了，但並不是讓人不能接受的辣，而是帶著點點甜味，其中夾雜著一點辣意，就像錦上添花一樣，辣意一點也不喧賓奪主，伴著魚肉鮮甜的滋味。

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