炙烤茄子，既然號稱是創意菜，那肯定是和我們平時所見的普通烤全茄有所不同的。

不過這做法，說複雜也不復雜，但簡單也肯定不簡單，切開茄子，鋪在石板上，用石板炙烤，然後在石板上塗抹一層，特殊的醬料，這是外料，用炙烤的方式，烘焙上料。

茄子裡層自然也有調料，裡外兩種醬料，讓茄子的味道更有層次感，並且焦脆的皮，也具有別樣風味。

以上都是雷題打聽到的，至於到底能不能達到這個味道，還是要吃了才知道。

“色和香不錯，非常接近袁標。”在備忘錄上面記著。

雷題動筷，把面上的一層醬料輕輕扒拉開，夾一筷子，還沒入口，就發現了一個讓人膈應的事情。

在茄肉裡，臥著一條小小的菜蟲，這就非常倒胃口了，以至於雷題舉著筷子一時之間都沒有反應過來。

不想吃了，倒不是雷題矯情，而是抱著吃美食的心情，吃出一條蟲子，這肯定是非常倒胃口的。

剩下的兩道素菜，這個時候也上了，雷題在想，要不要試試這兩道菜。

“不試好像有點浪費，但試的話……又沒什麼胃口……”雷題一臉糾結。

雷題絕對是天秤座，一直猶豫不決，直到點的五道菜都上完了，也沒做出個決定。

服務員小哥，看雷題根本沒動筷子，就出聲詢問：“先生，是今天的飯菜不符合您口味嗎？”

雷題放下筷子：“口味符不符合我還不清楚，因為我還沒吃。”

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