洗漱好的袁州換上了工作的漢服,今天的漢服袁州選擇了一款和早飯相配的。
因為這次漢服的衣襬下方繡著針葉形的馬蹄葉子,綠綠的顏色搭配上白色的漢服,看起來很是和諧。
當然衣服的袖口還是繡著荷葉的紋路的,畢竟是店花,還是要隨時穿著的。
“這龍眼包子一籠兩個應該夠吃。”袁州從水池拿出浸泡好的新竹蒸籠,放到一旁瀝乾。
這次的蒸籠比小籠包的蒸籠大了許多,畢竟是蒸包子的籠屜。
瀝乾籠屜的時候,袁州也沒閒著,去到水缸那裡看昨天系統提供的螃蟹。
“放心,今天有空就會把你們做成美食的,不要在晚上來找我了。”袁州定定的看著水缸裡的螃蟹,認真的說道。
做完這個事情,袁州才開始準備做包子。
忘了說,這龍眼包子是川省特色的漢族小吃,這也是包括在系統獎勵裡的配套小吃。
做包子自然是要從宰肉餡開始,但袁州今天並不從這個地方開始的,而是從發泡幹蝦開始。
是的,龍眼包子裡面需要加入金鉤,也就是幹蝦。
這幹蝦不需要泡發太過,只需略微泡發就好,但袁州這次用來泡發乾蝦的水卻不是不同的。
因為這是用泡了雨前龍井的茶水泡發的,為了怕蝦肉的鮮美被茶水搶走,袁州還用的泡了三遍的雨前龍井。
這樣既可以去腥又能增加一絲絲的茶香味。
當然這前面泡了茶水,袁州也沒浪費,直接被他喝了。
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