沒有錯,袁州毫不猶豫的拒絕了。
“呵呵,作為一個川菜示範店連挑戰的勇氣都沒有?”李廚立刻譏諷的說道。
袁州看了看李廚並沒有說話,不過那眼神就好似看智障。
“戰書都不敢接,你有什麼資格以你自己的店為標準去評價別人。”李廚倒是越說越來勁,繼續道。
“你有這個時間,去把自家店的東西用心做的更好吃,不是更好?”袁州認真的建議道。
“我剛才看了,蝦蟹薈評價0.17袁,綜合留言食客們給出的味道,這個評價我認為是給高了,如果確實是需要我打分,我只會給0.07,畢竟我的標準更高。”袁州一臉認真的說道。
袁州之所以突然這麼嚴肅,是有原因的,以他靈敏的鼻子可以聞出,這人說是主廚身上卻沒刀、火、水這些味道,想來已經不親自下廚很久了。
這樣不鍛鍊自己手藝的主廚又怎麼能叫主廚呢?這就是袁州的判斷。
袁州在廚藝上,從來不會客氣,也從來不會給人留面子,想想中日廚師交流會的時候就知道了。
李廚被氣得夠嗆,吹鬍子瞪眼,當然他沒鬍子。
“我十一歲就開始顛勺做飯,我成為廚師的時候,你還沒有出生,你一個黃毛小子有什麼資格評價我。”李廚怒聲道。
“因為你很久沒有親自下廚,因為你不知道自己店裡飯菜是什麼味道。”袁州臉色嚴肅,一臉認真的說道。
“並且我現在只是提供了個平臺,其他那些食客對你廚藝的評價。”袁州的這個說法,沿用的是當初某度文庫,掃碼了大部分作家的書衝庫。
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