其實回鍋肉這個菜現在許多人都不喜歡吃了,原因很簡單,那就是太油膩了。
寧願不吃或者是吃改良的不那麼多肥肉的。
“吧唧吧唧”大籠包咀嚼的很是歡快。
因為嘴裡的這塊肉卻完全沒有這樣的問題,當大籠包一口咬下的時候,肉的表面微微有些焦脆感,緊接著就是柔軟的肥肉,但油脂直接變成了香味,還沒感覺到油膩辣椒的刺激就緊隨其後而來。
辛辣和微微焦脆的表面,加上瘦肉的嚼勁和肥肉的軟糯,直接在嘴裡碰撞出極致的香味。
“好吃,太好吃了。”大籠包邊吃邊忍不住感慨。
吃了回鍋肉,大籠包對著魚香肉絲也下手了。
一入口那酸甜辣完美的平衡直接讓大籠包再次停不下來,一時之間只看到他和覃小易兩人的筷子飛舞在菜盤和飯碗之間。
“臥槽,白飯都這麼好吃。”大籠包忍不住說了粗話。
等到上來的菜吃完了,飯碗也空了,大籠包才反應過來,忍不住的就看著眼前的魚香肉絲和回鍋肉的盤子發呆。
其實在來之前大籠包就想了一個備用計劃,無論對方做什麼都來一個死不承認。
就好像一句話,文無第一,武無第二,就算真的做的比他好吃一點又怎麼樣,反正他也能夠說對方的不是正宗蓉派。
好吃不一定正宗,是以抱著這樣想法的大籠包無所畏懼,但吃了回鍋肉和魚香肉絲之後又是另外一番景象。
眼前的兩道菜,不是比他做的好吃一點,簡直就像是一個騎著腳踏車,另一個開的卻是宇宙飛船,根本就不在一個次元。
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