李研一拿著鋼筆，筆尖在平整的白紙上摩擦出“沙沙”的聲音。

［竊以為一個好的廚師是能夠發揮出食材本身最好味道的，現在來看我的觀點也是正確的，不過現在應該再追加一條。］

［追加的這一條是作為一個頂級廚師，還應該瞭解手上每一種食材的生長以及起伏，這樣才能把握其中一些細微的味道與變化。］

［今日有幸遇到這樣一位廚師，他了解他所經手的所有食材，包括產地與如何種植，細細想來就是不做廚師也能做個頂級的農業匠人……］

“唰唰”聲不絕於耳，李研一給出的評價不可謂不高，他書寫的速度也很快。

一個小時的時間，李研一洋洋灑灑的寫了千多字，詳細寫了袁州小店的檸檬水。

從裝水的杯子倒如何適應每個人的口味，和廚師對於食客身體健康的關注，都用精煉的語句闡述完整。

這樣一篇文讀起來有趣而富有內涵，這也是李研一食評受歡迎的一個點。

“咚咚咚”規律整齊的三下敲門聲響起。

“進來。”李研一放下筆，然後說道。

“老師，我是來取稿件的。”嚴伽一進門，就直接說道。

“嗯，拿去，等那邊刊登你就髮網上去。”李研一點頭，然後說道。

“好的，老師那我走了。”嚴伽認真的點頭應下。

“去吧。”李研一揮了揮手，拿起一本書看了起來。

嚴伽輕手輕腳的拿起桌面上的稿件，然後輕輕帶上辦公室的大門，準備拿去給負責的人，給雜誌社的送過去。

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