“一碗特色牛肉麵,加芫荽的。”老闆端著一個白色的大碗,從廚房走出來。
“麻煩這裡。”袁州伸手示意自己的位置。
“你的牛肉麵,辣椒和醋都在桌子上,想怎麼吃自己來,要加蔥薑蒜自己去廚房加。”老闆很是灑脫的說道。
“謝謝。”袁州點頭,看了看桌上的調料。
“客氣什麼,想吃什麼口味自己來。”老闆揮手,滿不在乎的說道。
“嗯。”袁州點頭。
“這老闆到是有點意思。”袁州心裡嘀咕。
老闆端來的碗非常大,詳細的形容就是比袁州的臉還大,屬於大碗口,淺底的設計,看起來非常多,實際上也不少。
麵條是那種細面,紅豔豔的湯汁包圍著麵條,一股香香麻辣的感覺直衝嗅覺,讓袁州都忍不住想打噴嚏。
麵條上面臥著四塊大小適中的牛肉,袁州要的芫荽也撒在上面,碧綠誘人。
“看起來還不錯。”袁州皺著眉頭這樣說道。
袁州所說的看起來不錯是指這碗麵的配色不錯,至於味道,麻辣鮮香的濃烈已經掩蓋了面本身的味道,因為是殷雅推薦的,沒嘗過的情況下袁州也不敢說不好吃。
“吸溜”袁州拿出避味筷子挑起一筷子面,直接吃進嘴裡,口腔裡迅速被辣味佔領,而麵條則太過綿軟,沒有嚼勁,麵條上還沾著一些辣椒籽,很是影響口感。
辣椒籽嚼起來有點點澀味,對於味覺敏銳的袁州來說這是忽略不了的。
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