凌晨三點才睡覺的袁州在早上七點就起床了。

“還好我年輕。”袁州照著鏡子，摸了摸臉，發現沒有黑眼圈之類的，很是滿意的點頭。

當然頂著這樣一副老成的臉還能自誇，可以想象以袁州的臉皮厚度確實不會有黑眼圈。

覺得有些睏意的袁州，直接去洗漱，冰涼的水潑在臉上，瞬間清洗不少。

看了看恆溫發酵的裝置上還有半小時，袁州就先行準備了早餐的材料，當然心情不錯的袁州準備的是小籠包的材料。

準備好，那邊時間也就差不多了。

立刻拿出並不密封的陶瓷罐，“砰”輕輕一聲放到琉璃臺上。

“嘩啦”

一聲揭開蓋子，一股帶著甜香的酒味慢悠悠的飄散出來，裡面的米飯已經凝結成一個漂亮的圓圈，酒液就從中間的酒窩中滲出。

中間的汁液清澈透明，隨著開啟的時間慢慢變長，酒液的香味就越加濃烈，卻不醉人，這樣的時間剛剛好適合女孩子飲用。

而袁州卻不止做了一份，還有兩份準備自用的，袁州取出一份後，直接把剩下的放進裡面繼續發酵，這樣有助於酒味更加香醇。

這時候暮小云也差不多應該到了，袁州直接開啟大門。

“袁老闆你終於開門了，剛剛在裡面做什麼呢，這味道真是香醇。”一個不怎麼常來的大漢，激動的說道。

“米酒。”袁州直接說出大漢想要的答案。

這肌肉糾結的大漢是旁邊一個保全公司的武術教頭陳維，很有一把子力氣，看著就和猛虎似得，被人帶著來這裡吃過兩次。

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