金黃的粢飯糕襯著綠色的荷葉邊看起來清爽的很,散發著淡淡香氣的粢飯糕被袁州端上桌。
“兩位慢用。”袁州的臉色淡淡的。
“袁老闆見多識廣,這也能做出來,請再來兩杯西瓜汁。”莊心暮對粢飯糕還是很熟悉的,這東西得配著湯才好,不然粘喉嚨不說,而且有點幹。
“好的,稍等。”袁州點頭應下。
從櫃子裡拿出兩個西瓜,開始準備榨汁。
“暮暮,這個就是粢飯糕啊,看起來和餈粑差不多。”伍州戳了戳盤子裡金黃的粢飯糕,好奇的問道。
“不一樣的,這種是隻用大米做的,味道不一樣,你嚐嚐。”莊心暮知道伍州沒吃過,細心的解釋了一下。
“暮暮說的都對,那我吃了哦。”伍州先舔著臉誇讚了莊心暮,這才轉頭準備嚐嚐。
袁州所做的粢飯糕和外面賣的大小差不多,但是賣相卻好得多。
只不過袁州做的沒什麼香味。
筷子一夾,伍州直接塞進嘴裡咬了一口。
“咔擦”一下子就咬下了一塊,這才發現這粢飯糕只有外層是焦黃酥脆的,裡面卻白嫩嫩的,軟嫩可口,帶著一點點米飯的黏性。
仔細一看這種焦黃和白嫩是在一粒米上的。
米粒一半金黃,一半嫩白,加上裡面微微的鹹味,和米飯特有的清香,混合成特殊的口感,軟嫩焦脆。
“piapia”
嘴巴發出奇怪的聲音,伍州忍不住再次咬了一口,這次更加的大口,口感更加清晰,咀嚼的時候甚至有米飯的水分帶出,完全不覺得幹。
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