燻好掛在了小廚房上,不過因為才做好,肉還沒有多幹,藍離取的是之前做好的。
這捕獵到的獸不像現代養殖的,沒有煽過,味道比較重,只有比較細嫩的裡脊肉藍離會選擇吃新鮮的,像蹄和臀肉這種味道較重的部位,他都是做的臘味。
臘蹄髈因為肉厚,一般醃製的時間稍長一些,煮出來鹹味也就重一些。燉的時候湯和菜都可以多放些,中和鹹味。
確定好了晚上要吃什麼,藍離就開始準備了。
這蹄髈是整個醃製然後煙燻的,藍離要煮,首先就得先將它剁成小塊。要放在現代,肯定會有合適的剁骨刀,但這兒,只有石斧。
藍離看看那蹄子在看看斧頭,總擔心最後壞的是這把斧頭。
而事實上,藍離的擔心並不多餘,他花了一下午的時間,淨在懟那蹄髈,等穆霖回來,他還在收拾殘渣——骨頭渣和斧頭渣。
穆霖放好今天領的東西,和藍離提說了今天部落裡收留了兩個陌生人的事情。
要是沒之前夜晚疑似外人在山谷上飛的事情,藍離也會覺得這事兒並不怎麼特別,但現在這種時間點,實在是或許巧合了。
可惜的是,穆霖和族長提過了,但他們果然如藍離他們所料的那種,並沒有當回事。
看看火石就知道了,部落外有那麼大一片森林,山谷有這麼寬的土地,但他們不會種植只會打獵,沒有獵物冬天餓死的人還是不少,路經火石的流浪者以前想必也有過。
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