熱了放蒜蓉、辣椒碎，炒香之後放鹽、醬油，再加一點點的酒增香調味，最後再把那個蠔汁兒放進去，小火煮開就大功告成了。

張柔盛出來醬汁，又將之前沈大哥、沈二哥撬開的取汁水的生蠔在盤中擺放好，然後拿著小勺子一個個的淋上醬汁，“沈家哥哥，你們嚐嚐吧。”

沈自秀拿過一個，轉手就遞給了她，“你也吃。”

“謝謝三哥。”張柔也想嚐嚐味道。

果然…好馬還得配好鞍，這有了醬料，口感立馬上了一個檔次。

“好吃，好吃！可比醬油好吃多了。”

“柔妹妹手藝沒的說！”

……

各種誇獎撲面而來。

兩大盤子眨眼就沒了。

沈自毅吧嗒吧嗒嘴，“大哥，咱們之前吃的有些浪費了。”

“三哥，你幫我剝點鮮生蠔肉唄，這個有點難。”張柔很有自知之明，她自己來不了。

她也沒讓沈大哥都來，主要的原因是家裡就一把菜刀。

徒手可沒法開生蠔，一個個緊著呢。

她將綠豆粉泡上了，鍋裡有火呢，再添兩塊木頭，她準備先將粗粉絲蒸一下，蒸個七八分熟備用。

“三哥，要一盤帶殼的，對，不用把蠔肉弄下來。”她要做粉絲蒜蓉生蠔和蠔煎。

沈自秀剛開始有些不得法，菜刀用的不順溜，慢慢速度就快了。

張柔也在準備其他的配料。

沈自毅圍著張柔“幫忙”。

沈二哥找來一個匕首也跟著撬生蠔。

沈大哥左看看右看看，“還有匕首麼？”

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