大侄子你要找他閹豬?那還不如找俺,手起刀落,一下子就把豬給你閹好了,還把豬鞭給你燉好了,這事俺以前就幹過。”
“三叔,快別說話了,專心烤你的豬腿。”
關平望著天,這閹豬也是個技術活。
張三爺手起刀落,這豬怕是直接閹死了,還怎麼增肥養大吃肉。
神醫華佗,可是當今唯一一個敢動外科手術的人,這種閹豬的技術活不找他找誰?
而且據說閹豬的手段,就是他發明的,也不知道真假。
正好把他留在身邊,免得他非要給曹老闆整一出開顱手術,最後死在獄中,連醫術都失傳了。
大漢朝如今的餐食,可實在是太粗獷了,不是蒸就是水煮,要麼就烤。
豬蹄都沒有人吃!
許多食材根本就沒有得到有效利用,全都浪費了。
關平只看過殺豬的場景,沒見過閹豬的場景,只記得聽人說在小豬出生七天到一個月內閹割最好,體質恢復快,反抗能力也小,能夠容易實施手術。
閹割豬仔是一種有效的育肥手段,想必以後自家士卒在吃肉,相同年份的一頭豬比不閹割的豬相比,分解下來的肉,應該會更多一些,要不然不就白閹割了嗎?
有了地盤,也不至於窮困到現在將近幾萬人吃不到二百頭豬,能有一口就算不錯了,而且還是優先保證戰兵吃到,至於民夫以及輔助士卒,能喝到肉湯就美滋滋。
大戰在即,關平反而在擔心張仲景神醫能不能來,江北的生病的曹軍可還等著醫治呢,這些將來可都是自家社團的人了。
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