黃哲遠樂呵呵道：“別裝傻，你這麼聰明哪有可能不知道是為了啥事？”

“嘻嘻，小顰給爺爺拿筷子，倒杯酒，我們一起嚐嚐曉蓮阿姨的手藝。”

趙秀貞道：“曉蓮可能幹了，在村裡就是個熱心腸，不管哪家辦白事、紅事都會請她去幫著忙席面，去了你家的飯店肯定能夠派上用場。”

“咦？”這倒是不太清楚。

三水縣的農村人家辦紅事、白事不可能去飯店，其實不僅僅是農村，此時絕大多數城裡人家也是自己忙。

比如大前年爺爺過七十大壽，就是在老宅忙的，兄弟、妯娌幾個齊動手，八個人中，唯有黃道舟一人全然不會做菜，幫不上什麼忙。

九幾年以後出現了專門給農村人辦酒席的班子，都是廚子帶著兩三個打雜的跟主家談好包廚一桌多少錢，鍋碗瓢盆、圓桌、凳子都是他們提供。

現在的群眾大多數比較貧窮，消費能力不強，農村人辦酒席大多數是以“六大碗”為主。

因此根本沒做“包廚”這種營生的人，也沒幾個專業的廚子，家裡辦席面也就是請親戚、鄰居中燒菜有兩下子的幫幫忙。

請人基本上用不著花錢，滿滿的都是人情味。

其實高手在民間，不是專業的廚子也就少了那種都是一個味兒的感覺。

往往燒出的拿手菜都是一絕，在飯店根本吃不著這種獨有的特色。

趙秀貞強調劉曉蓮能幹，黃瀚是認可的，他點頭道：“嗯！奶奶說得對，我也是這樣認為的。”

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