是不合適的,但是這種口味也是可以製作鴨腿鴨翅甚至全鴨的。
前世那些品牌秘方,他是搞不到的,但是這並不妨礙他用辣椒、麻椒和其他香料調製合適的配方。
這和上次的香酥乳鴿還不同,鴿子小,好入味,而且也是五香的,料下的比較輕。
而辣鴨本來就是重口味的滷味,各種料都是雙倍的放。
一時間廚房裡辣味肆意,哪怕高科技的廚房裡能迅速將各種氣味淨化,可辣香出來的那一瞬間,也讓雲升連打了好幾個噴嚏。
將鴨子丟到鍋裡後,祁子嘉也扛不住了,帶著雲升和周海風離開,這裡交給了大廚房那邊負責看著火。
他能吃一些辣,但是又不能太辣,他這吃辣是出來工作後愛上的,自家父母和哥哥都是廚師,味覺很重要,不會吃的太重口味,以免影響自身的味覺嗅覺,何況他們家小店講究的是食物原汁原味。
雲升跟著祁子嘉時間長了,也養成的小饞貓,畢竟祁子嘉不管做什麼,都會給大家尤其是他和周海風留上一份。
剛才那味道雖然辣的要命,但是也該死的饞人。
“嘉少,那鴨子什麼時候能好啊?”
“怎麼?”祁子嘉哪裡猜不到這小子的心思,故作不解地問道。
“我……我幫您嚐嚐味道。”雲升厚著臉皮說道。
他們倆雖然是給藍喬培養的侍從,將來的左右手。但是現在基本上只跟著祁子嘉了。
用之前樓迦南看到兩人的表現搖頭表示這倆小子完蛋了。周海風還能搶救一下,但是雲升基本已經沒救了。
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