腐竹嗎？”

祝炎任由袁宵接過自己手裡的活兒，上前和剛才問自己話的食客交談起來，“這幹腐竹十文錢一斤，發泡好了夠家裡吃上一陣子了，現在天冷了，涼拌腐竹賣不動了，有些食客還饞我們家的腐竹，我們就想著賣幹腐竹，讓大家回家自己做。”

那位食客很是贊同的點點頭，“說實話我也饞啊，我在你們家吃了一秋天的豆腐和豆花，身子比以前壯了不少，如此美味又強身健體的東西誰不饞，來給我來二斤，回家我讓我婆娘給我做一頓試試。”

“好嘞！”祝炎拿起木杆秤就給面前的食客秤了二斤幹腐竹，隨後用麻繩捆了起來遞給食客，在收了銀錢後，還不忘叮囑食客說道：“客官，泡幹腐竹的時候切記要按照自己的食量來進行發泡，這東西現在看著乾乾巴巴的，一泡起來就不一樣了，飽滿量還多，而且這泡腐竹的水要記住冬溫夏涼。”

食客很滿意祝炎的態度，點頭連連表示知悉之後，這才拎著一捆幹腐竹離開了攤位，與此同時其他食客也紛紛走上前來，買起了幹腐竹，有的食客更是催促祝炎快些開店，這樣就可以吃到他們家地道的腐竹了，畢竟腐竹發泡起來特別麻煩，而且做出來的口感還是遠不及老祝家做的好吃。

祝炎在送走另外一批食客後，就開始和袁宵商量起，自家該找一個什麼樣的店鋪更為合適，“咱們家以後還要做腐竹，可是現在冷了，咱們就得需要一個寬敞一點的烘乾房。”

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