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“富山商行裡面確實是沖水式茅廁，不需要倒老爺傾倒糞便。”王小犢說道，“但是，富山商行裡面那麼多人，每天的飯腳水，卻還是需要倒老爺幫忙處理的。”

“翻叫水？”林江北一時間沒有弄懂王小犢在說什麼。

“哎，”王小犢拍了一下自己的腦門，意識到自己一不小心把家鄉的方言給帶了出來，“就是每天洗菜淘米，刷鍋洗碗的髒水，也就是泔水了！”

泔水？

林江北楞了一下，“刷鍋洗碗洗菜淘米的泔水，不是都倒到陰溝裡，順著陰溝流走了嗎？”

“成老闆，您說的那是杭城城區。”王小犢說道：“小日本摳摳索索的，日租界的陰溝修得又窄又小，泔水一倒進陰溝就堵，甚至很多地方還沒有陰溝。”

“日租界裡的泔水，跟垃圾一樣，主要靠泔水車上門來收。所不同的是，垃圾夫都等在門外，而泔水車伕卻要走進家戶裡面，把泔水桶挑出來，倒進泔水車裡。”

“所以泔水車伕，是除了日本人之外，唯一可以正常進出富山商行的人。倘若隱藏在富山商行裡的目標不外出的話，唯一可能探查清楚目標究竟是不是2號鼴鼠的也只有泔水車伕了。”

“而這泔水車伕，實際上跟倒老爺是同一批人。清晨拉著糞車挨家挨戶收糞，傍晚則換成泔水車，挨家挨戶收集泔水。”

林江北點了點頭，這才明白王小犢為什麼說要搞清楚2號鼴鼠究竟是不是隱藏在富山商行要指望倒老爺了。他之前之所以沒有想到這一點，主要還是對日租界缺乏瞭解，沒有注意到日租界有專門上門收集泔水的這種行業的存在。

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