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清炒時蔬是難度非常大的，並不需要放多少佐料，只要一點點鹽，所以對於廚藝的要求更高。

油鹽放得多一點少一點，火大一點小一點，都會影響到最後的口感。

但是吳正陽覺得，自己今天炒出來的這幾盤蔬菜，味道簡直太好了，幾乎都要趕上師傅了。

這不科學！

秦芹好奇的夾了一筷子清炒青菜，那脆嫩清爽的口感果然讓她眼前一亮。

“正陽，你的廚藝果然有進步，而且還進步很大！”

秦芹感覺，丈夫炒的這個清炒青菜，已經有七八分父親的火候了，比廚藝最好的二師兄還要好了。

吳正陽苦惱的搖搖頭：“可是這不對啊，我明明炒的時候就已經感覺到很多瑕疵了。”

家裡的灶臺比不上知味樓的灶臺那般大，大火炒時蔬，翻炒幾下就可以起鍋。

然而爸這裡的灶臺，只是家用的，火沒那麼大的，所以炒出來的蔬菜本就不可能比用專業的灶臺炒出來的時蔬好吃的。

然而他今天炒出來的這幾盤蔬菜，味道竟然都比他在樓裡炒的要好吃，這就不應該了啊！

吳正陽和妻子對視一眼，心中隱約有一個猜測，不約而同的將眼神落在林清荷身上。

林清荷微微笑著，輕聲說：“我家裡種的蔬菜，採用的是一些特別的技術，所以，種出來的蔬菜味道比別人種的蔬菜大略都要好一些的。”

林清荷此次帶來的都是用靈泉水栽培出來的蔬菜，當然，不是那幾株一直都在元氣飽和的條件下生長的蔬菜，那幾株是要留著留種的，可不能就這樣吃了糟蹋了。

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