日期:2020-05-13 18:59:11
(接38章)
我瞅了他一眼,“就知道吃。吃得多拉得多,乾脆你去農村撒農家肥吧。”
“別說這些噁心的。”他說,“吃餃子不是也為你補充營養嘛”。 這小子太會找理由了,我撇撇嘴,“少賣片湯,你直接說你嘴饞就是了。”
他嘿嘿一笑,“我們吃牛肉蹄菇餡的吧,你以前做過。”
“真麻煩,得剁半天。你自己去剁吧。”我對他說。
“肉餡我已經讓加工好了。只要弄蹄筋和蘑菇就可以了。”他說。
“你說得輕巧。你去剁啊。”我推推他。
他憨憨一笑,“我刀功不好,剁不細呀。”
“那你先去剁蔥吧。這個一隻手就辦事了。”我想整整他,“我先切好段,你接著剁。”
不成想這小子挺精,“剁蔥會流淚的。”我告訴他在刀上蘸上水就可以了。我先切好蔥段讓去廚房剁碎,我在臥室抓緊時間看書。沒多大工夫,他就流著淚進來了,“不行啊,還是會流淚的。”
我想起有個風沙鏡,這種眼鏡是用來防風沙的,類似於泳鏡,全封閉於整個眼睛。我給他找出來戴上,他埋怨我不早給他戴上,讓他流了不少淚,我逗他說,“男人也有流淚的權利。”
我把杏鮑菇在熱水裡焯好了,連同熟牛蹄筋一起剁碎,把他剁碎的蔥末與這兩種食材攪拌在一起,倒入花生油、生抽、食鹽、蠔油等,他迫不及待地拿了一雙筷子來攪和,我把他的手開啟,阻止他胡亂地攪和。 “跟你說過好幾次了,攪拌餃子餡要順著一個方向來,不能胡亂地瞎攪和。”我說。
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