日期：2020-03-18 22:00:42

【題序】如果那年高考，我們多對或多錯幾道題，那麼現在會不會在不同的地方，認識完全不同的人，做著完全不同的事……果然，高考的迷人之處，不是在於如願以償的實現，而是陰差陽錯的遇見。感謝那年的高考讓我遇見你！謹以此文記念那些不曾忘卻的人和事。

第25章

禮賓部的工作並沒有幹太久，因為大堂經理老是挑我毛病，酒店裡服務崗位比較肥和閒的就是禮賓、前臺、酒水以及高階服務小姐(專門服務於貴賓、官員等高階人群的身高在170以上的好身材服務員)。當然這些崗位肥在哪裡自然不必多說了，而我確實不想在大堂經理挑刺的眼光下工作，他或許是想往裡安排新人了。於是我果斷地向人事部提出申請，調到了西餐部，與一凡一起工作。我調崗後，禮賓部果然塞進來一個新員工，不過這已經與我無關了。一凡對我的調崗非常開心，他之前就嚷嚷著希望和我在一起，這下如了他的願。

不過，西餐部的工作是很辛苦的，每週雖然有一天休息，但是準備早餐布臺的工作是很麻煩的。每天要統計客房的入住人數，此外還要負責給各個客房送果盤。早餐是自助餐的形式，需要不停地備餐，從6點一直忙到中午收餐，緊接著就是正餐服務和零點服務，所以幹一個班下來還是挺累的。一凡本來不用受這份苦，可他為了和我在一起過假期跑來打工已經讓他很遭罪了，他雖然嘴上不說什麼，可是每天下班回家一吃完飯就累得趴在那睡著了。看著他的樣子，心裡莫名的感動。我問他為什麼非要來打工，他卻反問道，“你傻呀?”

進入西餐部不久，正好趕上了一撥從美國來的華人旅遊團入住酒店。第二天開始的早餐肯定是要好好準備了，等正式開餐時間，我才發現這是老年團，都是從美國來的老年人，他們雖然是黃面板，但是多是夾雜著英語和漢語兩種語言在表達，或許他們從小就去了美國，屬於人們常說的“香蕉人”——黃皮白心。除了老年人之外，還有一對中年夫婦，他們都是華人，領著兩個男孩，一個有十三歲，一個也就七八歲的樣子，這個小傢伙屬於典型的“ABC人”一一 America Borned Chinese，他根本不會漢語，因為夠不著果計要我忙，開口就是，“ orange juice”，我給他打了半杯多一點時，小家飲來了一句“ enough”，這一點倒是與國內的孩子不同。我覺得這個少量多次的習慣很好，可能與高素質的家教分不開。

我和一凡的這一個早上都是在為這些老年人服務，他們衣著華，偶雅大方，談吐不凡，很注重細節和禮僅，有這也恰恰發生了一個小插曲。雖然早餐時自助，但是考慮到他們上了年紀，我就主動幫他們加餐和備食，其中有兩對老夫妻一直對我微笑道謝。來吃早餐的客人除了這一撥華人團以外，還有很多零客，所以我們還得繼續為其他客人服務。老年人吃不多，但是吃得慢，我和一凡不停地轉著圈服務。我看到一對老夫妻衝我招手，我來到近前，“請問還需要加點什麼嗎?”

“請再幫我們倒一杯熱茶。”老夫人說。

我到飲料區幫他們分別倒了一杯熱茶，禮貌地墊著杯託遞給了他們。這時，這個老夫人從包裡拿出兩美元塞到了我手裡，“謝謝你的服務。”我還是第一次接收美元小費，道謝後離開。旁邊另外一對老年夫妻也要求我幫他們加餐,我都服務到位,他們看上去還算滿意。7點半過後來吃早餐的客人越來越多,我們已經忙得應接不暇了。我也在不停在往返於後廚和西餐廳之間,在我又一次準備前往後廚新增備餐時,剛才要求我幫忙

加餐的那對老夫妻居然追在我身後並一把拉住我,“我們吃完了,這是給你的小費。”說著,往我手裡塞裡兩美元。我還沒回過神來,他們已經相互扶挽著胳膊朝大堂電梯的方向走去了,並向我微笑點頭。

上午的早餐結束後,我和一凡開始撤臺,在儲備間裡,我把四美元拿出來給一看。“美元,我見過。”一凡看了一眼說。緊接著,一凡就問,“哎?你怎麼會冒出來美元呢?”

“嘿嘿,這是今早的小費。”我衝他笑笑。

“那個老年華人旅遊團?”一凡問。

我點點頭。一凡有點不服氣,“怎麼會這樣呢,為什麼不給我呢,我還給他們服務了呢。”

“你小子不招人喜愛,哈哈。”我故意逗他。

“靠,這些客人太偏心了。不過呢,也證明我得眼光不錯。”一凡說。

“這跟你的眼光有個毛關係啊?”我反問。

“我追到手的人肯定是我看得上眼的啊。”

“盡扯淡。男人還用追啊。”

“廢話,我不迫你你早成別人的了。”

“滾一邊去吧,侮辱我的尊嚴。”

“我侮辱是可以的,別人侮辱你我是要跟他玩命的。”

“你又不是狸貓,能有幾條命。”

“下面還有一條呢。”

“你小子說著說著就放肆了。快點幹活吧。”

下班後,我們一起騎車回家,酒店對面的街上有一箇中國銀行,我剎車停了下來。一凡不解,“為什麼停下來?”

“我們進去把美元兌換了吧?”我說。

“4美元還值得兌換啊。留著吧。”一凡說。

“又不是等值的,萬一跌了呢。還是兌換了吧。”我說。我們一起進入銀行,那時還不流行取號的方式,我倆直接來到一個視窗,“我想把美兌換成人民幣。”

“不能超過5000美元。”櫃員說。

“哦,只兌換4美元。”我說。

櫃員把錢接過去看了一眼,然後就是操作,讓我簽了幾個單子,然後把32塊錢給了我,我接過存根單一看,原來兌換美元還要扣除手續費,當時的匯率是8塊多一點。一凡看了一眼,“還是美元值錢啊,快趕得上一天的工資了。用它買牛肉吧,改善一下生活。”

“還用改善啊,每天食堂的飯菜不也是有魚有肉嘛。”我說。

“那不一樣。我喜歡吃你做的。”一凡揚著頭說。我看著他的樣子，知道他是又饞了,畢竟食堂吃不到讓他足以飽量的大菜,他還是像個沒大的孩子一樣,對自己愛的東西總是有點小貪婪。

日期：2020-03-18 22:15:37

這個暑假在北方大酒店的打工感覺虧了很多，倒不是說精神上，而是物質上。那天早上輪到我來上班，一凡上晚班，這是主管的安排，我當然不能做出什麼要求。我們倆的班有時候被主管排得完全錯位，有時我早他晚，有時是雙晚。早班確實是個辛苦活，5點鐘就要起床，本來還睡得迷迷糊糊，鬧鐘響後不知道怎麼又睡了過去，當然也別指望一凡會早早起來叫我起床。等我再一睜眼時，已經5點40了。6點要交接班，這下只能飛速了。趕緊起床、穿衣服、洗把臉，45分出門，騎車子10分鐘來到酒店，在員工更衣室換好工服，跑進員工通道。不曉得酒店的員工通道是怎麼設計的，與出料間和後廚相連，需要七拐八繞好幾個彎才能到達西餐廳工作區。那個時間正好也是後廚保潔時間，到處不是油就是水，我在彎道處由於跑得太快腳下一滑被狠狠地摔了一跤，頭也重重地撞在了操作檯上。保潔的阿姨聽到了動靜，一看是我摔倒了，我感覺頭有點發蒙，但意識還很清醒，扶著操作檯站了起來，這是才感覺胯骨也有點疼，沒時間多耽擱，邁開步來到西餐廳工作區，跟主管報告簽到。