週一清晨,方哲被鬧鈴叫醒,翻了個身,看到枕邊空空的,依舊有些不太適應。
他起床先去廚房把粥熬上,再回屋洗漱換衣裳,等一切都做好了,粥也好了。把粥鍋端到一旁涼著,另燒一鍋水煮上兩個雞蛋。
白粥配雞蛋是他母親的最愛。安然更願意喝牛奶或豆漿,咖啡也行,他覺得其實她只是喜歡一切可以加糖的罷了。他曾跟她說粥也可以放糖,她就一本正經地說:“粥怎麼能喝甜的呢?粥要喝鹹的才好。”
安然喜歡喝皮蛋瘦肉粥和鹹蛋黃蔬菜粥,海鮮粥也還好,但她從來就只喝一碗,不會回碗,不像喝皮蛋瘦肉粥或鹹蛋黃蔬菜粥時那樣,每每吃撐了歪在沙發上唸叨自己的減肥大計又泡湯了。
雞蛋的話,安然也不喜歡吃煮的,她喜歡吃煎雞或炒蛋。不論煎炒,都要嫩嫩的那種最好,如果吃到一顆煎得剛剛好的荷包蛋,她會誇張地說世上沒有比這更幸福的事了,如果他問她怎麼叫剛剛好?她就會一臉討好地笑說:“你煎的就是剛剛好的”。
做炒蛋時,他會在蛋液裡放一點點牛奶,炒出來的蛋會更嫩些,但不能放多,安然會嚐出來,然後跟他說炒雞蛋時加牛奶是西式的做法,不合她的中國胃。他每每說她“事兒媽”,卻從來沒告訴過她其實無數次的早餐炒蛋,他都偷偷放了牛奶,只不過她沒吃出來而已。
方哲給自己煎了一個雞蛋,抹了一點辣醬,拿麵包片夾著吃。他想,如果安然在的話一定又要吐槽他吃個早飯還加那麼多辣的。
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