豆耙餅、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣醬。黃豆醬油、豆芽、豆腐乾、腐竹、豆腐皮、千張、豆花、筍黃豆、豆沙醬、臭豆腐……”

彭弈北一口氣說完，很有貫口的架勢。

此刻所有影片彈幕……

不是省略號就是給跪了的表情包。

“還記得春節時候做打年糕嗎？那個黃色的粉末就是豆粉, 已經推出很久的醬油, 豆瓣醬, 都是豆製品。我現在手上的這杯白色的液體，就是最簡單的豆製品，豆漿，大豆煮熟後研磨去渣而成的。”

彭弈北倒了一杯豆漿給鄒牧。

觀眾：…………

豆漿和牛奶很像，但是多了點厚重感。

這東西，在彭弈北小時候是燒開了就喝的。

長大後全新的科普出來了才知道，它滾了不等於開了。

買豆漿機都得仔細看說明，生怕他們產品概念老舊。

不過之類的科技倒是完全不擔心這個小問題。

“豆漿除了能直接喝，還能做成豆腐。它就是形成豆腐的起點。”

“具體我就不說了，大家可以看《少年廚王》，裡面應該很具體，當初久導問得很仔細了。緊接著我們會專門開闢一個版塊，用來介紹和教學豆製品有關係的菜餚。因為每一種豆製品都能做很多菜餚。”

劃重點——每一種豆製品！

劃考點——很多！

等彭廚說完這句話，大家還沉浸在興奮中就敏銳的發現……

剛剛還剩下幾塊的蟹黃豆腐……空盤了！

您的怒氣值 10

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