飛去另一個灶臺的上。
看真人秀的觀眾們還在好奇彭弈北的表情。
前一秒彭廚一臉沉重的看著“蟲災”氾濫的環境,突然間笑了。
好像想起了什麼好笑的事情,又好像帶著絕對自信的笑容。
大廚想到什麼了?那麼高興?!
就在大家好奇的時候,只見彭弈北自己撈了一大網兜龍蝦,降落在另一個工作地點。
距離隔壁六位嘉賓獨自奮戰的地方支線距離大概百米左右,中間有樹林當著,但是完全看不見彼此。
“他們那邊的蒜泥小龍蝦大家已經見過了,剩下的時間我為大家展示一下小龍蝦的其他做法。”
說著,十斤小龍蝦完全放入清洗機清洗。
螢幕也正式一分二。
三分之二是彭弈北的,三分之一是嘉賓組。
彭廚利落瀟灑的身姿直接和“熱火朝天”的隔壁形成了鮮明的對比。
“我先做兩個基礎款。”
“先來麻辣小龍蝦。”
麻辣小龍蝦,又叫口味蝦/香辣小龍蝦。
可以說是小龍蝦基礎款之一了。
沒十三香那麼繁複口味,重點就一個辣!其他調料全部是為辣味襯托的。
蔥薑蒜切末,辣椒切斷。
和蒜泥小龍蝦相比,麻辣小龍蝦的蒜自然不用那麼多。和蔥姜差不多就行了。
但是辣椒和花椒嘛,放!可勁兒放!
紅豔豔的一片放下去,看得所有觀眾倒吸一口氣。
百米之外的前車之鑑啊!
大家都打算管辣椒叫新時代生化武器了。
隨後自然是小龍蝦下鍋了。
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