情包啊。”

沙巴翁是一種義大利甜品，好吃，好做。

首先是水果，草莓，藍莓，覆盆子，桑葚都可以。就這個感覺的水果就行。

彭弈北輕鬆的挑選出合適的代替品。

水果隨便切一下，用糖去醃一下，增加糖漿感覺。

4~5個無菌雞蛋，能做兩人份……可以根據自己的喜好，選擇蛋黃多一點or蛋清多一點。

加糖，打散。

聽說義大利人會加義大利檸檬酒、白葡萄酒或者威士忌。

彭弈北從不特地去買。

用檸檬汁和奶油代替。

今天彭弈北還順手多加了“除腥劑”。

“味道應該不差，智腦，明天多買幾種酒回來。試試味道……這個世界有酒吧？”

【有。】

燒一鍋水，燒開，隔水繼續打發雞蛋，四到五分鐘後，蛋液就成了半固體狀態（有點像是色拉醬or麵糊）。

找個漂亮的玻璃碗。

醃漬過的水果鋪在碗底，叫上黃色的沙巴翁醬。

紅色紫色藍色，被香濃的黃色掩蓋，包裹。

上面再灑上一層水果。

“搞定！”

是的，就這樣快速，就這樣簡單。

幾乎是彭弈北做過的最簡單的甜品之一了。

就這樣的，韓祺試著幫忙到時候，還把蛋液炒成了蛋花。

“當時小祺一臉驚喜的宣佈自己學會炒蛋了。如果是鄒哥的話……”

不知道是用尺子量水果快大小，還是水溫用高科技保持不變，打蛋勻速已經見識過了……

好像不是很誇張啊。

標星，可以給鄒哥試試。

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