不要把頭去了。
好吧,有“除腥劑”外加小蔥和生薑在,沒有蒸魚豉油,做個最標配的清蒸“桂魚”應該沒問題的。
旁邊還有上好的五花肉。
提到五花肉,第一選擇自然是紅燒肉。
大江南北,紅燒肉的做法起碼有十幾種。甚至可以說,每個家庭,都能誕生一個版本的紅燒肉。
而如今沒有冰糖,沒有老抽,能做哪個版本?
清蒸魚能有個標配,他不想紅燒肉再做個低配的。
嗯?有花椒在,做個椒鹽小酥肉很不錯啊。
管上!
兩個肉菜,再蒸個飯,配個炒蔬和湯。
看著一堆艱難的食材。
分分鐘安排上了。
只不過在動手前,看了一眼時間——好像有點早。
再看一眼客人……
一個本來不該想起,但是理所當然想起的念頭就這麼出現了。
眼前的帥哥,在他眼裡,不再是老闆和客人。
那是鄒哥,那是自己人。
那是……送上門的第一個試驗品。
彭奕北端起最討喜的笑容。
“鄒哥,要試試自己做菜嗎?”
“!!!”
“我手把手教你,很簡單的,你就負責做個簡單的蒸蛋羹,這個特別簡單,我有個廚藝很差的朋友,也學會了。”
為什麼選這個菜給鄒牧試水?
因為這個有經驗,韓祺唯一會做的菜就是蒸蛋羹。
廚藝很差的朋友,是說……小祺?
對弟弟心心念唸的好哥哥立刻心動了。
還有就是韓祺說的,親手做出一道菜的誘惑,是每個廚藝白痴都無法拒絕的。
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