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072 萬福樓

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對於有人覬覦他們的醬料配方這件事情,不管是陳小舒還是陳林蕭都不是很驚訝。

陳記醬香餅連鎖模式看起來不起眼,但是這裡面的利潤真的不小,走的是細水長流的路子。

加盟商越多,利潤越大,而且陳小舒和陳林蕭深知品牌的價值。

別的不說,現在在岐桐縣這一塊地區,陳記醬香餅也算是有一定的知名度了。

陳小舒和陳林蕭琢磨了一會兒,也沒想出到底是誰。

兵來將擋,水來土掩。

就像陳小舒跟來福嬸說的那樣,只要是狐狸總有露出狐狸尾巴的那一天。

靜靜等待就好。

現在陳小舒和陳林蕭忙著在家裡做紅薯粉條。

先將紅薯切片曬乾,然後磨成粉,加水攪拌之後用漏勺漏下粉條,直接放到水裡去煮,等煮好了再放到涼水裡過一遍。

黃色的紅薯粉條就算是做好了。

說起來簡單,但是做起來真的挺複雜的,就光是用漏勺漏粉條這個環節,陳小舒和陳林蕭就實驗了很多次,才找到最合適的配方和手法。

陳小舒抓了一把粉條,做了一個白菜粉條燉豬肉。

純手工的粉條相較於後世的吃起來更加勁道,但是也有缺陷,跟後世機器做的想比,長短不一,粗細也一樣。

不過陳小舒相信等到做熟了自然就好了。

吃過飯,陳小舒去了一趟來福嬸家裡。

現在正在幹活的只有來福嬸和李二嬸兩人。

看到她們都帶著頭套和口罩,陳小舒滿意的點點頭。

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