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菜卷是用不同的蔬菜切成寬片包成的,袁紹佞這次包的有白菜卷,蘿蔔卷,和紅薯卷紫薯卷。白菜卷中包著的是鹹香的火腿絲,蘿蔔卷中包著的是燻烤好的肉片,至於紅薯和紫薯裡,包著的是芋泥,吃起來又軟又甜。
這個籠屜比平時的要大,因為裡面的吃食多,又擔心路上冷怕給吹涼,所以只得把籠屜端過去,袁紹佞說不用段奎做這事,就指派自己的徒弟帶著兩個打雜的端過去了。
蔣六他們也沒閒著,自家主子說想吃些麵食,袁紹佞又給煮了碗麵,做了兩道菜一葷一素,由蔣六和小勇子拎著一起回了映雪閣。
吃食上桌時,姚楚汐的眼神裡彷彿冒著光。
“袁總管手藝特別棒,皇上可嘗過他做的面?”
皇上看了一眼面,覺得沒什麼特別的,但也應和道“嘗過,味道不錯。”
“臣妾很喜歡吃。”姚楚汐說。
落雨拿了兩個大碗過來,把面挑進了碗裡,又往上淋了湯汁。
這湯汁可不是鬧著玩的,給皇上入嘴的東西必須是慎重再慎重。
所以這湯汁都是拿骨頭熬出來的,加上筍絲和香菇,再少擱點雞胸肉絲,調料也不必放太多,保持湯汁的鮮美才是主要。
皇上以前也不是沒吃過,但總歸是山珍海味吃慣了,沒覺得哪裡特殊。
看姚楚汐吃的很香,他也試探性的吃了一口,覺得味道還行,又夾了一大口吃。
“去拿點辣椒油和醋來。”姚楚汐說。
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