“嗯。”李大龍點點頭。
“咱都可以見識一下,然後再做決定嗎?”朱翊又問道。
“當然可以。”
“那好。這桌抬走,的,也別抬走,暫且留下,換一桌看看。”
朱翊一聲令下。
只見四位夥計連忙抬著食桌到一邊上。而那邊門裡又有四位夥計抬了一桌進來。其中一位夥計高聲報了選單:“綠野仙蹤”
食堂抬到朱翊面前。
朱翊伸頭一看,原來是一桌的鴨肉鵝件,做得那是相當精緻。
他不禁喃喃地說道:“鴨公鵝公,的確是綠野神仙,如今成為口中之福,好像有點殘忍哈!”
“那就不吃,再換。”這次是掌櫃李大龍抬手說道。
這樣,第二桌菜餚又抬到一邊,第三桌菜很快抬了上來。
夥計照舊喊道:“霞光彩羽”
細看這一桌,原來是盡由鵪鶉、八哥、畫眉等天上飛禽製作而成。
朱翊不禁有些震撼。
想著倘若只有他這一桌人,這樣倒也無所謂。可眼前有二十多桌人,一旦確定要哪桌菜,那就意味著這樣一桌菜鳳臨閣總共需要準備二十多桌……
關鍵還是遊菜,十桌彩提前也不知道他們最後需要定下哪一桌,也就是說像龍鳳呈祥、綠野仙蹤、霞光彩羽,這樣一桌菜都需要準備二十多桌……
這個數量可著實不小啊!
如此一想,原來各朝各代有錢人都浪費,不光是現代人。
如果單看這點菜,古代人有錢人似乎更加奢侈,還是現代人比較聰明,拿著一張選單,上面將各色菜餚打印出來給顧客看不就行了?何必要像遊菜這樣真材實料浪費呢?萬一最後不要,當天客人都不選,那不是白做了嗎?
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