隨著碗筷米飯到位，三人總算是放開了剛才強忍的矜持，大快朵頤起來。

小胖子喜歡吃紅燒肉，所以一聽到開飯兩個字，筷子就直接對準紅燒肉，夾起就往嘴裡塞。

當第一塊紅燒肉入嘴的時候，小胖子連連說著好吃，肥而不膩已經不算什麼新鮮詞彙了，筋道爽滑才是形容孟川這個紅燒肉的正確詞彙。

筋道指的是紅燒肉裡的瘦肉塊筋道，瘦肉瘦而不柴，吃起來一點都不幹澀不塞牙，彷彿就像是瘦肉裡面充滿了油脂一般，相當美味並且筋道。

小胖子吃過的美食不少，紅燒肉更是多的數不勝數，不用說學校裡的廚子，哪怕是高階飯店裡的星級大廚，做出來的紅燒肉他都吃過。

一開始他還覺得那些大飯店裡的大廚做的紅燒肉算一絕，但現在跟孟川做的這個相比，那就完全沒可比性了，甚至根本不在一個檔次上面。

至於爽滑二字，則是形容紅燒肉裡面的肥肉，肥肉真的是肥而不膩，除此之外，還入口即化。

真的是入口即化，小胖子絲毫不懷疑，自己吃掉紅燒肉的瘦肉部分後，肥肉會順著喉嚨一塊滑下去，真的是特別爽滑。

一營長聽到小胖子的嘟囔後，立刻對著宮保雞丁說道：“這個宮保雞丁也是真的好吃。花生酥脆不軟，嚼起來回味無窮，如果有啤酒的話，我就著這些花生米都能吹上一箱，簡直是太好吃了。”

“至於這裡的主料雞肉丁，那就更別說了，一個字，嫩。兩個字，鮮嫩。我都不敢相信，這個雞丁是怎麼做的這麼鮮嫩。”

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