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第0228章 快餐

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羅班副盛了一大碗米飯,讓上士端了出去,自己則準備和孟川好好探討一下這個小炒的事。

羅班副問道:“同志,我想問一下,你這明明做是川菜,但是我這個喜歡吃湘菜的人卻能吃慣你的菜,你這是咋做的啊?”

孟川笑道:“其實這很簡單,你看到了我中間放的青辣椒了吧,這個就是提辣味的,而且一開始下油鍋熬的時候,花椒的量我放的也不多,所以這道菜麻的味比辣的味要弱很多,吃不出麻辣味,所以你就能吃的慣。”

羅班副想了想,的確是這樣,“可是這樣你做的菜可就不正宗了啊,明明是川菜,你卻做成了湘菜。”

孟川哈哈笑道:“羅班副,你說咱們吃飯衝著好吃去的,還是衝著菜系去的。”

肯定是好吃啊,說完羅班副就反應過來了,指了指孟川,笑道:“你小子,給我挖了個坑,只不過你說的的確對啊,味道的確是首要的,可是這並不適合我啊。”

孟川問道:“為什麼?”

羅班副說道:“等後面復員回家了,我準備在老家開一個飯館,在一個全是湘人的地方開一個湘不湘,川不川的飯館,你覺得合適麼?”

羅班副的擔憂絕不是沒有道理,如果真的在老家開了一個四不像的飯館,可能生意真的不好做,畢竟地方不像軍營,地方上大多數都是本地的,吃的口味都差不多,而軍營的兵都是來自天南海北的,我吃不慣湘菜,可以吃另一個菜,所以這都無所謂。

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