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第0184章 雜醬麵

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帶著兩人來到大食堂,孟川說道:“你們在這裡等會吧,我給你們下碗麵條去。”

那兩個人也是幹炊事的,連忙說道:“孟助理員,我們自己去做吧,誤餐飯我們原來也經常做。”

孟川把兩人按到凳子上,道:“遠來是客,你們就安心坐在這,等會我就把飯給你們端過來。”

進入後廚,炊事排長不在,就一班長在裡面,一班長見到孟川來了,立刻迎了上去,“孟助理員來了。”

孟川笑道:“有兩個戰友剛從下面上來,我給他們做個誤餐飯。”

一班長連忙說道:“孟助理員,您出去休息就行,誤餐飯我來做。”

孟川擺擺手,“沒事,你也挺忙的,先忙著吧,我來做就行。”

“那好,有啥需要的跟我說,我一定照辦。”

孟川來到了灶臺這,想著這次給兩人做個啥麵條呢,因為誤餐飯就是一碗麵條的標準,雖然說炒倆菜也不是不可以,但是這樣影響就不好了,還是要按規定來。

孟川看了看周圍的食材,不如自己給他們做上一個雜醬麵吧。

雜醬麵有肉有菜的,吃起來也好吃,還有營養。

肉不需要太多了,一小塊就夠,畢竟只有兩個人,首先要把肉剁成肉沫。

孟川找到兩把菜刀,先把肉切成薄片之後,雙刀就開始揮了起來,噔噔噔的剁肉聲立刻吸引住了在後廚忙活計程車兵。

看著切肉的姿勢,和揮刀的速度,就知道孟川是有刀功的人,一班長看到孟川的技術不低,也是驚歎道:“孟助理員原來幹過炊事吧,這刀功沒個一兩年功夫可下不來。”

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