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第0159章 牛肉榨菜粥

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累了一晚上,孟川早上趕回到傷病員這裡,也不休息了,直接開始煮粥,普通白粥可沒味道,而且營養也低,這些傷員主要是外傷,只要沒砸到內臟的話,基本對吃是沒啥影響的。

所以這次孟川打算做上一個牛肉榨菜粥。

其實早上做皮蛋瘦肉粥才是最好的,但是自己沒那資源,只有牛肉和榨菜,午餐肉和火腿腸這玩意就是面做的,沒多大營養,但是頂飽,配著泡麵吃很不錯,所以孟川昨晚就把這些東西給救援人員了,現在只有牛肉和榨菜了。

十來口大鍋一起開始煮,米淘好後就直接放入鍋裡,然後再加入水開始煮。

牛肉不容易煮爛,所以要多煮會,等水開了之後就可以放入牛肉開始煮,榨菜的話,不著急放,榨菜煮太久了,味道就沒了,最好是在出鍋前,米飯都膨脹開了,再放,這樣還不會破壞米香味。

胡副省長也是一夜都沒休息,這一夜有了搜救犬和生命探測儀的加入,效果太突出了,一夜就救出了二百多人。

胡副省長回到後勤點,正好看到孟川在做飯,走過去,問道:“小孟,送過來的傷員都安排好了麼?”

孟川因為一夜不在這裡,於是轉頭喊道:“中士,過來一下。”

中士班長立刻小跑過來,道:“孟助理員,您叫我?”

孟川問道:“昨晚送來的傷員情況怎麼樣了?”

班長立刻回道:“昨晚你去送物資的時候,醫院的工作人員也及時的趕過來了,傷員在醫生護士的救治下,都已經有了顯著的改善,藥品物資也已經及時的轉交給了他們。”

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