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第0111章 蔥花餅VS烤餅

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那個炊事班班長見到孟川當真了,連忙勸道:“少尉同志,我回去就教育熱達瓦同志,您先去吃飯吧。”

孟川說道:“班長同志,我真沒跟你開玩笑,我真的是炊事兵,我也挺想學習一下少數民族同志做飯的方法,並沒有其他意思。”

方班長也說道:“老炊,你放心,孟少尉人很好,絕對不是來挑事的,你就讓他們倆比試比試麼。”

有了方班長的保證,炊事班班長才放下心來,說道:“我們的少數民族同志做的都是一些特色飯,兩者也不好比較。”

孟川笑道:“這沒事,熱達瓦同志不是做的烤餅麼,那我就做個蔥花餅,都是餅子那比較起來就很簡單了。”

熱達瓦同志聽到孟川的話,立刻說道:“那好,那我們現在就開始比。”

孟川看著熱達瓦同志已經忙碌起來,也不在囉嗦,對炊事班班長說道:“班長同志,我也換上白大褂吧,這樣衛生。”

炊事班班長立刻去給孟川找白大褂,趁著這個時間,孟川順便去洗了下手和臉,確保衛生。

穿上白大褂,孟川就開始做飯,先是和麵,和麵孟川喜歡用溫水,因為溫水發酵快,面很快就揉好了,然後孟川就把面放在放到一邊讓它慢慢醒著。

蔥花這種材料是做蔥花餅必不可少的,於是孟川就開始拿了幾根大蔥出來,開始剁成蔥花,然後把蔥花放到盆裡就開始調味。

胡椒粉,五香粉,醬油和醋可以少放一點點,不放也無所謂,然後加點香油,放點鹽,就可以開始拌蔥花。

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