有菌子了,我們出去採集的時候還沒有看到它們的身影。”
“可能是我們去的地方比較暖和,不過用不了多久應該菌子會大面積發出來了,再等一等就好。”任鶴隱笑,“這茶葉需要著急處理,我們先上去曬茶葉去了。”
“去吧去吧。”
任鶴隱跟雲鳴揹著揹筐上去之後,也顧不上弄菌子的辣椒,連忙找出幾個竹匾,把茶葉攤開來曬茶葉,曬好了之後再揉捻發酵,這些都要在一天之內做完,要抓緊時間才能做出好的紅茶。
他們摘到的這些茶葉品質實在太優秀,要是不抓緊時間弄好都有些暴殄天物。
很快,他們的小平臺上就帶有一絲清新的茶香氣,任鶴隱用力吸吸鼻子,“這個味道真好聞。”
雲鳴看著茶葉跟灶臺的距離,問:“要不要放遠一些?等會兒還要炒菜。”
“應該沒什麼關係吧?”
“不知道。可能會沾上油煙。”
“那我們還是放遠一點。”任鶴隱搬動著竹匾,將竹匾放到更上面一點的地方去,“今天天氣好,得儘量讓這些茶葉多曬點太陽,那樣才會有一種特殊的香味。”
“好,我看著天,等會去翻動。”
“那我做午飯去。”
任鶴隱每天都做飯,現在手藝練的越發好了,哪怕只有油鹽跟糖等簡單幾種調料,他做出來的飯菜味道也很好,尤其那些用鐵鍋爆炒出來的菜,有一種柴火別樣的香味。
兩人這邊的香味更襯得山腳下大石鍋跟炊罐裡煮出來的東西味道不佳。
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