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早上,田丫阿嬤煮的是青菜豬雜粥。
昨晚她聽了魏秀兒說了青菜豬雜粥煮法後,一大早醒來,就讓阿公去弄瘦肉、豬肝、豬粉腸、豬腎等肉類。
先將瘦肉洗了切成薄片,再剁成肉粒醃了紅薯粉,調好鹽備著,豬下水要洗淨切好備著,青菜用的是小白菜心,切粒。
等米粥煮爛了,這才將除了豬肝的豬雜肉倒進粥裡生滾,沸了又添入青菜粒,等粥再度沸開,嚐了下鹹度,適應夠了,這才最後倒進豬肝生滾,一沸就關火。
因為是用砂鍋煮粥,就算關了火,沸騰的粥還在生滾,香味出來時,就連田丫阿嬤眼睛都亮了,顯然第一回煮出這樣香味的粥,她很滿意!
魏秀兒和霍立釗沒等陳則禟送早餐過來吃,而是快速洗漱好,換了外衣拿了黑包,夫妻倆人便來到主院。
一家人吃完粥時,正好是七點五十分,跟霍立釗的預估,分毫不差。
在魏秀兒與寶淳和小禟子溝通時,倆人因為已經提前知會,倒是應的很乖,得到她的保證,中午一定會回來吃午飯,寶淳的抗拒心理不大,只用力牽著小哥哥的手,看著爸爸帶著媽媽和太公出門了。
田丫阿嬤對於陳啟出門倒是沒有什麼糾結,在看到小奶娃露出難過時,厚繭的大手摸了摸她的頭頂權當安撫了,朝著陳則禟吩咐:
“小禟子,看好妹妹,太嬤去菜園幹活。”
陳則禟點頭應道:
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