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等黃家把這事兒定下說完後,開始嘗試大妹做的火鍋底料,配著菜開始刷鍋了起來。
眾人一吃,就停不下來了,大多是吃麻辣口味的湯底。
這冰冷的冬天,吃上麻辣火鍋,這味道好極了,人也吃的舒爽。
幾個小的實在是受不住辣之後,就去吃清湯底的去了。
只是,清湯底味道棒極了,等這些菜兒吃完,黃家還沒吃飽。
不過黃亦云早就有準備,之前桌面上裝碟的菜,是給黃家眾人看和定價的,她還摘了一大批菜兒出來,洗淨放在一旁的木桶之中。
這晚黃家吃的火鍋,大呼好吃,一個個吃的肚兒圓滾了起來。
等黃家吃完晚食的時候,黃亦云叫二叔做了一個大的木板,木板上,讓他鑽了一些小孔,是用來放東西和透氣用的。
之後,黃亦云把之前自己買回來的綠豆和花生,都抓了兩大把扔入清水之中的浸泡。
黃亦云做這些事情的時候,也沒瞞著黃李氏、黃劉氏、黃江氏、黃彩霞她們,並且告訴她們,等這些浸泡一晚上後,第二日再放入一個木箱子之中。
把浸泡的綠豆和花生分開,放在之前叫黃從河做好的木板之上,木板下,則是放一些水下去。
黃亦云準備用綠豆和花生,用來發芽。
這兩樣菜不僅僅可以炒菜吃,爽口外,還可以用來刷鍋,可以增加的菜品,多推出成新一些東西,吸引顧客進店吃飯不是。
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