日期：2009-10-24 10:45:02

各位好，現在來更新。

又是一週過去，快得很，馬上做完年終總結，就該弄年貨準備過年了。

白駒過隙，七十年代的那些日子，尤其是1976年的金秋，螃蟹都是三公一母四個串著賣，每個人的臉上都洋溢著由衷的笑容，那樣的情景彷彿就是昨夜，可是一覺醒來，卻已隔世。

現在是金秋蟹市，原本應該是持螯賞菊，對酒當歌。可是現在的螃蟹，一是被北方遼蟹雜交降低了品系純度，二是圈養吃飼料，飽食終日無所事事，早已失去了鬥志，那個肉質鬆鬆垮垮的，根本不是原先記憶裡那種蟹肉甜絲絲的，飽滿結實，吃得口頰留香的那種螃蟹了。

螃蟹是腐食性動物，是寒性，所以吃的時候要溫黃酒，香醋薑末大大滴。

剛好我看見一篇本地網站上的講大閘蟹的文章，寫的記者對螃蟹喜歡吃腐肉又好像是火星上來的一樣，驚訝得不得了。對於螃蟹吃那麼多的藥物和激素又大驚小怪。

我真不知道現在的媒體從業者有沒有IQ准入制度，一個個都是孤陋寡聞的。

就這水平都敢出來指點江山，激揚文字，糞土當年萬戶侯。

電視裡面做的美食節目，年輕的“美食家”在那裡大放厥詞，說什麼蟹蓋開啟，蟹身上那個白白的，一條一條的東西，不能吃。

媽的，那個是螃蟹的腮，俗稱“蟹眉毛”。連這個都不知道，還自詡美食家呢。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)