刻薄之事，不是沒有，只是胡雪巖根本不知。從來大戶人家有所興作，包工或者工頭，總難免偷工減料。起造假山，料無可減，工卻可偷，只以曾笑蘇頗為精明，不敢虛報人數，只以學徒下手混充熟練的工匠，頭兩天還好，到第三天情形就不對了，曾笑蘇挖空心思，走了個規矩，工錢不許先支，當日發給。散工時，園門口置特製的八尺多高條凳一張，每班十二人，上置十二份工錢，各人自取，不得接手代遞，手不夠長拿不到的，就算白做。不但未成年的學徒，只好眼淚汪汪，空手出門，就是身矮的，也是徒呼奈何。曾笑蘇還得意洋洋地表功，道是“身長力不虧。矮子縱有氣力也有限，試問堆假山沒有力氣，有何用處？這是存優汰劣的不二法門”。

可是外頭的輿論就不堪聞問了，傳來傳去，說是胡雪巖伏勢欺人，叫人做了工，不發工錢。有人不信，說，：胡大先生做好事出名的，哪裡會有這樣刻薄“，無奈人證俱在，想替他說好話的人，也開不得口了。

還有件事，更為荒唐。一年胡雪巖為亡父冥壽作佛事，時逢初冬，施衣施食，只要自己捨得下臉的，都可以排隊來領，每人藍市棉襖一件，飯碗大的白麵饅頭四個。棉襖、饅頭都經胡雪巖自己看過，嘗過，毫不馬虎。這場好事，應該做得很好，不迫有人咬牙切齒在痛罵。

說來說去，還是胡雪巖用人不當，主事的膽大妄為。原來有那貪小的，排了一次隊，第二次再來，多領一份。這往寬處說，他也是花了工夫氣力，多換得一份施捨，不算白撿便宜，就算從嚴，訓斥幾句，亦就至矣盡矣，誰知主事者別出心裁，等人頭一次來領了棉襖、饅頭，到出口處有一班，“待沼”在等著，剃頭匠別稱“待沼”。每人一把剃刀，頭髮剃去一塊，作為已領施捨的記號，倘或不願，除非不領。

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