2012-8-26 13:40:00

烏餈姐帶著幾個人揉麵切細麵條，煮熟後就放入冰塊涼水裡浸漂，然後鮮槐花加鹽裹面蒸熟，再拌入雞油炸的香蕈，椒鹽水酒醃漬的生青蝦肉、油醋汁、香油炒的萵筍脆絲、蔥芯碎等，以備吃時配那涼水面條的；還有甘菊冷淘面則是把錢塘本地有名的白菊花瓣汁和麵，配以蟹粉海參段或藕梢糟魚塊，精緻漂亮地呈去各院。

風露人間的飯食現在都依例由我送去，我一個人拿不了太多，便求阿晉跟我一道去，兩樣麵食還有趙不二做的鴨血瓤糯團，烏餈姐做的蛤蜊油餅等小菜點心就裝了兩大提盒子，我和阿晉都小心費力地慢慢走，還好這幾日已經把萼樓裡大概的路徑摸熟了，順著流溪迴廊走下去，看到長石鋪的臺階上去就是。

阿晉來萼樓做事的日子只三個多月，其實並不比我長許多，為人嘴巴有些輕佻但做事麻利，心眼又很好，廚房裡誰有什麼需要幫忙的他都會主動過來沒有二話的；這會兒走著路，他嘴皮也不閒著：“你知道住在花塢那個國舅吧？嘁！什麼國舅啊？你知道？大明朝已經完了！他哪個姑姑親姨是皇貴妃也沒用！再說他哪有什麼親戚是當皇妃的？”

我好笑道：“你聽誰說的？”

阿晉壞笑一下：“花塢的蕙姐姐說的唄，那國舅是個嘴裡吃著、手裡攥著、眼裡還得看著的老色鬼！花校書不在眼前一刻鐘他就往蕙姐姐、芸姐姐她們房裡鑽。我常去蕙姐姐那送東西，她沒事的時候也愛關起門來單獨留我喝兩盅……”

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