2012-6-8 13:49:00

趙不二調製頭羹的時間裡，我另外負責做些小菜和點心。有木樨小炒肉，荷葉襯底蒸的翡翠燒麥，後院種的鮮嫩‘蘇州青’，切出細長的菜梆子，拖蛋粉漿用雞油炸過，桃三娘曾告訴我這叫‘青玉簪’，做襯菜好看，再灑上炒香的花椒芝麻鹽粉，放一束金黃油饊子，切一撮紫紅蔥頭絲提香氣便得了。左右忙活了足有一個時辰，小琥是不懂這些廚下功夫的，只能看著我做，偶爾遞把手。

待或拌或湯的幾式頭羹放入一個梅子青福字長方食盒裡，我做的則另盛到紅漆圓頂壽字盒裡，趙不二原本想我是女孩子，去那萼樓似乎意思不好，但若讓小琥跟著，又嫌他性子太悶，輕易不肯言笑的，到了萼樓少不得還要陪些笑意，就還是讓我換身乾淨衣服隨他出門了。

＊ ＊＊

夜色中打一杆燈籠，依著一灣桃柳蔭裡的湖畔行去，水面風蕩蕩的，倒送來不少涼意。

我也不熟悉路途，所以跟在趙不二身後，漸漸走至一條滿布草葉鋪就的軟路上，前面又有一條河溝，走上河溝上的石橋，能看見橋下倒映了靜靜的雲遮月。

我不禁問道：“這麼遠？”

趙不二回道：“前面就是了。”

果然話音剛落，前方遠遠就見到一起彷彿燈火雅舍的光景；待近了只見一池青蒲水面，岸上錯落幾棵正垂花的芭蕉，周圍並杵了數盞一人多高的擎枝琉璃燈，照見樹下一地瓜田，藤葉間露出烏溜光滑的西瓜生得十分喜人，有三兩個童男女子在那奔跑遊嬉，其中一個忽然發現我們走來，便站住喊問道：“來人是趙頭羹店麼？”

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