日期:2009-10-08 11:34:33
昨天一個朋友說起燒烤,說燒烤的發源在四川,意思感覺四川的比較正宗。對這個傳統的想法我一直看法不一,就好比四大發明是中國的,但現在科技進步,發展最快的還是國外,你不能說學技術跑到中國吧,一個道理,燒烤發源四川,但四川地方燒烤店開的多還是東北多,來的人看看就知道,哈爾濱的燒烤規模能跟任何餐飲的行業比。無論店的數量和質量。四層樓3000多平的燒烤店我估計別的地方很難有。而且天天晚上排隊叫號!
中國人有時候看問題邏輯很成問題,比如一個年輕人突然發跡了就說年紀輕輕就這麼有能力,其實能力這個東西跟年齡有什麼邏輯關係嗎?為什麼年輕就不能比別人強?這就體現中國人尊卑關係、奴性等等很容易論資排輩。中國人如果不守著那些老觀念能被八國聯軍隨便搶了?說起這個太多太多。
所以我的看法就是無論任何東西只要競爭激烈的地方這個東西才是最好的。用進廢退,很簡單的道理。沒有競爭就沒有品質提升的動力。
淺薄的看法 歡迎朋友們反駁
日期:2009-10-09 15:23:05
不好意思今天來遲了,最近幾天有朋友在外省包了個高速公路防護欄的工程,讓我在哈爾濱給他採購冷拔絲,跑了幾天才找到貨,今天早上發走了。累的不行。這兩天我弟弟在家能幫我照看燒烤店,還算好,不用一直盯著。
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