“你這話如同兒戲。”雍正冷森森說道，“王莽就是這麼幹，丟了天下的！那黃河故道千里荒原，逼著別人背井離鄉來。‘墾荒’，吃沒吃處住沒住處，耕牛沒有耕牛，種子沒有種子。你田文鏡是神仙？能變出莊園，變出場院安置他們！那些個旗人，按月拿著月例，豐豐厚厚在京畿房山、密雲去種現成地，尚且牽著不走，打著倒退，你指望他們來給你開荒？田文鏡，好生踏實辦差，把你這裡吏治弄好，治平賦均，有了大樹，不怕別人不來歇涼。務外非君子，守中是丈夫——這是朕送你的兩句話。換個人，朕還懶得給他講這些道理呢！”他講得口乾舌燥，端起桌上杯子要喝水，都是空杯，又放下了。張廷玉便叫，“德楞泰，你去廚下，看看武明在弄什麼？這麼久時辰，連茶水也沒一口，太不成話！”

正說間，武明一臂挎著個食盒子，一手提一把大茶壺溼淋淋地進來，恰聽見張廷玉的話，忙賠笑道：“張中堂，這實在是沒法子的事。我們素日都是用的黃河灘上沙窩子裡澄清的水，今兒下雨都成了泥湯子。虧得接了些雨水，好歹也得用明礬澄一澄才好作飯，叫主子和大人們受這委屈，奴才心裡也不安……”說著便開啟食盒子，裡邊一層一層放著烙蔥油餅、餑餑、涼抖粉絲、黑木耳炒蛋。還有幾個海盤，都是清蒸黃河鯉魚，算是唯一的葷菜——一盤一盤布上來，倒也熱氣騰騰香氣四溢。守在外頭的德楞泰和張五哥早已飢腸轆轆，嗅著只是嚥唾沫，卻都釘子似的站著沒事人似的。

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