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“第一種是地方純種土豬的規模化養殖，以新湘農和膳博士為代表。”

沈鋒指指調研報告，分析道：“11年在湘潭建立一個存欄近400頭的純種沙子嶺豬保種場，禁止周邊三公里內出現其他養殖場，以切斷基因汙染和疫病傳播風險。”

“作為沙子嶺豬唯一代理商，人家推出高階品牌毛氏雪花豬肉，一斤輕輕鬆鬆八九十，甚至要提前預定。”

可兒點點頭，作為世界豬肉消費大國，咱們長達千年的野豬馴化經驗和幅員遼闊孕育出很多豬種，以前隱姓埋名的小眾優質，終於迎來高光時刻。

“我吃過精氣神的山黑豬，號稱以京城黑豬為父本，英國大約克夏豬為母本，味道和口感的確與眾不同……”

“還有一個叫湘村黑豬的品牌，以桃源黑豬為母本、美國杜洛克豬為父本雜交選育，特別適合高溫處理……”

“聽說每個新豬種的誕生必須經過國家畜禽遺傳資源委員會敲章認證的！”

“你說的都是窮人玩的東西。”沈鋒道：“你看看阿里和網易，妥妥的黑科技路子。”

“丁磊建的豬舍連人看了都羨慕，聽音樂、玩玩具、蹲馬桶……”

“一隻豬每天伙食費四十五塊！”

“阿里更土豪，砸錢用養豬。不光為每頭豬建立檔案，分析二師兄的行為特徵、進食特徵、料肉比……”

“現在還能預測母豬一年能生幾頭順利活下來的仔豬，為衡量豬場效益提供指標。”

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