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沈鋒重重點點頭，沒辦法，這就是創業者宿命。

天塌下來也只能自己一個人頂著！

換句話說順豐之所以削藩成功，殺手鐧還是持續強化競爭力的原因，用高標準服務增加使用者的粘性。

別人48小時送到順豐36小時，別人36小時送到順豐24小時，看似簡單的背後是每年幾十上百億砸錢做基建的結果。

大力投入構建強大的後臺支援系統，王衛對一線開拓市場的負責人從不限制成本。

三十五萬員工、兩萬臺車、三十架自有全貨機、一萬五千個營業網點……

這兩年甚至自己建機場。

平心而論，現在自己做不到，當然也不想做。

太重了！

王衛看著沈鋒，雖然第一次見面，但有種很投緣的感覺。

短短三年白手起家，硬生生打出一片天，二十出頭竟然如此低調內斂，絕對跟自己是同類人。

“治大國如烹小鮮！”王衛指著面前的幾道菜道：“比如這道臘味生菜包，過去最正宗要用那種玻璃生菜，鬆鬆一大棵，葉大而薄，顏色青綠。”

“一瓣瓣摘好洗好後，冷水兌開的灰錳氧水裡浸一下，清洗再用毛巾一片片吸去葉片上的水珠……”

“這道菜叫太史禾花雀，每年禾雀當造，小販提著一大籠鮮嫩禾雀沿門叫賣。把禾雀醃好，塞一塊鴨肝腸在雀腔內，外包以一小片豬網油，放在瓦內炸得香酥……”

“還有這盤禮雲子炒飯，太史公在世的時候，家裡大廚做這道菜，吃一口就說：蛋太嫩，油太多，再炒一碟。”

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