日期：2010-04-30 16:08:32

趙金打電話過來，說他學做了一道新菜，問我能不能過來喝兩盅。自從徐黑子回來之後，我謝絕了一切邀請，只有趙金我從不拒絕，這個年紀了，難得有哥們惺惺相惜。他在長春吉林兩地開了三個大酒店，火得一塌糊塗，可從沒見他去過店裡照顧生意，更放著美酒佳餚一口不動，偏偏酷愛自己在家做菜，偶爾邀請一兩個好友，開幾瓶好酒，邊喝邊聊，日子過得逍遙自在，愜意無比。我這幾天從喧鬧的生活中突然撤出來，正無聊得抓狂，樂得有這樣一個朋友把酒言歡，於是就頻繁應邀對飲，聚了幾次之後，居然一日不見，如隔三秋。

趙金對酒具頗有研究，收藏無數，或晶瑩剔透，或珍貴無比，特別是那套黃金打造的爵、斝、觚、觶和觥，價值不菲，令我頗為傾倒。

這次也不例外，餐桌上擺著三種酒杯，據說從日本漂洋過海而來，每種酒杯都斟滿了不同的酒，白酒紅酒交相輝映，煞是好看。由於路上塞車，我遲到了半個小時，他幾次打電話催我，頗為急切。我一落座，他即招呼老婆上菜，這道美式烤排骨果然不同凡響，我嚐了一口，外焦裡嫩，味道鹹香，禁不住心中暗暗讚歎，不過表面上仍不露聲色，眉頭越蹙越緊，趙金摸不透我的心思，趕緊附身過來，緊張兮兮地問我味道如何，像是一個等待老師表揚的小學生。我細細地咀嚼，慢慢地吞嚥，把他的胃口吊得差不多了，才狠狠地點了點頭，說牛逼啊你。他搓著雙手喜笑顏開，連連招呼我：來，來，喝酒喝酒！

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