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回到王府的時候，段凌整個人都還有點恍惚。

林涼特意讓人從集市上購買了一些很飽滿，同時看外表也比較乾淨的土豆回去，就準備大展身手。

這下子，也準備了一個廚房開始工作。

特意讓管家給她準備了一個鐵勺子，下面給鑽出了幾個洞之後，就開始在廚房收拾著。

林涼連圍裙和頭髮也都給準備好了，找來了幾個丫鬟，讓她們把土豆的外皮給清洗的乾乾淨淨之後，就讓她們先把皮給切掉。

不過這會兒畢竟是沒有專門可以削土豆的那個刀，還不是特別方便。

只能先用菜刀一點一點的來處理，幸好，這土豆還算比較大，等到把外皮給錄下來了之後，還剩下不少。

林涼現在還沒有讓人把那個做天蠶土豆的刀給弄出來，於是只能先給切成了土豆塊，還有土豆片之後，就往鍋裡頭倒上了熱油。

為了確保到時候味道比較好，油也是到了大半鍋。

直到已經開始冒出青煙了，林涼這才把已經洗乾淨，並且用清水洗過的土豆給下入到了鍋裡頭。

管家給她準備的那個漏勺也都拿過來了，林涼就開始不斷的在鍋裡頭翻滾著。

過了片刻，發現切的薄薄的土豆片已經開始逐漸的捲曲了，林涼拿著旁邊一根筷子插了一下。

發現已經可以弄出一個洞來，估計是熟了，這才趕緊撈起來，放在旁邊的一個大碗裡頭。

接下來，就往裡面加上了剛做好的油潑辣子，白芝麻，花椒粉，還有蔥薑蒜，折耳根之類的，就開始不斷的攪拌。

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