按照那一地區的風俗，如果請人吃飯，一定是主人家先把菜架子搭好，比如八冷盤十熱菜一湯加點心，雞鴨魚肉，果疏時鮮，這樣，就把請客的檔次擺出來了。等吃到一半的時候，為顯示主人的誠意，要說，今天沒什麼菜吃，來，來，再加幾個菜，這時，才輪到請客人點菜，當然，一般的客人是不會點的，一定要說：“夠了，夠了，太多了，都吃不完。”

那有沒有拿著菜牌請客人點菜的呢？很少，除非是主客關係特別親密，大家可以自便。

或者還有一種情況，主人家為向客人顯示財大氣粗，故意讓客人“反客為主”，菜的檔次上不封頂，敞開了吃。

但中元媽從來沒在大飯店吃過飯，不明白這個道理，她還以為人家請她吃飯，應該她來點菜呢。

這真是要人命啊，老太太哪裡會點菜啊，除了青菜豆腐，其它的一概不識，這大飯店就是不一般，肉都做的不象肉了，連菜名名字都稀奇古怪，戴上老花眼睛也認不明白。

中元媽悶聲不響地翻了半天菜牌，沒一點兒主意。李中元在旁邊看了，趕緊隨便點了二個，又把菜牌交給志遠，說：“姐夫，你來點，你來點。”

志遠畢竟見多識廣，他看見李家老太一臉的不知所措，笑了笑，拿著菜牌按照人頭，把剩下的菜點齊了，又加了幾支酒。

席上一時都沒什麼話，大家以前就不熟，中間又橫著這麼一件尷尬的事，所以也不知道說什麼。

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